В рамках изучения темы «Химический состав растений» учащиеся 6 класса провели лабораторную работу по обнаружению неорганических и органических веществ в растительных клетках.

В ходе практической работы шестиклассники опытным путём убедились, что в состав растений входят вода, минеральные вещества, а также белки, жиры и углеводы. Ребята нагревали семена пшеницы в пробирке и наблюдали появление капель воды, а при прокаливании — характерный запах и золу, что подтвердило наличие неорганических веществ. Для обнаружения жиров учащиеся давили семена подсолнечника на бумаге — остались характерные масляные пятна. Наличие углеводов определяли с помощью крахмала.

Работа сопровождалась заполнением таблицы наблюдений и формулированием выводов. Учащиеся самостоятельно определили, какие вещества относятся к органическим, а какие — к неорганическим, и обсудили их значение для жизнедеятельности растений.